Scheda prodotto Formaggio parmigiano reggiano 1^
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Prodotto Formaggio parmigiano reggiano 1^
| Formaggio di latte vaccino a pasta cotta e compatta, crosta spessa liscia regolare e dorata, grazie alla lunga stagionatura la pasta e friabile frinemente granulosa, dal sapore fragrante e delicato |
Categorie: Grana
Tags: Alimentari , Alta Qualità , D.O.P.
Caratteristiche tecniche
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Peso 37 kg.
Stagionatura 20/24 mesi
Modalità di conservazione +2° / +4° C.
Caratteristiche prodotto sfuso
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